2015年 10月 03日
煮魚
本日の夕食は
ガシラの煮付けと野菜炒め
お魚売り場のお兄さんにレクチャー受ける
下ごしらえとして
熱湯かけて霜降りにしてからお水できれいに洗うといいんだって
今まで
鯛のアラ炊きする時はやってたけど
普通の時も必要だとは
知らんかった〜(^_^;)
さっそく、やってみます
by ykiki28
| 2015-10-03 18:46
2015年 10月 03日
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